古都金澤のおもてなし和菓子 - お菓子司 雅風堂 -

お菓子司 雅風堂
銘菓伝統菓子

能登柿で包んだ柚子風味の餡

- 銘菓まめ柿 -

銘菓まめ柿

豆柿は日本古来より柿渋をとる為に植えられていました。
今では生け花用として使われています。
能登のおいしい柿で柚子風味の餡を包み、自然とのふれあいを託しました。

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銘菓まめ柿

 

商品規格

商品 7個入・12個入・15個入
販売期間 年間通して
外箱サイズ 横12cm×縦12cm×高さ5cm(7個入)
保存方法冷暗所
原材料干し柿、白餡(いんげん)、砂糖、還元水飴、水飴、もち米粉(国産)、柚子ペースト
日保ち 15日 (冬期20日)
配送区分常温宅急便
のし対応

 

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