沿革
| 昭和24年9月 | 松任市布市町45において旧代表取締役・義明が個人創業。 北陸3県を販路として、観光土産用煎餅および餅菓子の製造販売を開始。 |
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| 昭和37年9月 | 業績の拡大に伴い安田屋製菓株式会社に改組。個人経営をその後継承し資本金100万円で発足。販路を全国各地に拡大する。 |
| 昭和44年11月 | 資本金800万円に増資。既存製品のほか民芸品、陶器、海産物、漬物などの他社製品も仕入れてその販売を開始する。 |
| 昭和45年2月 | 松任市徳丸町428に新工場新設。本社工場として操業開始。 |
| 昭和48年5月 | 松任市徳丸町428に工場増設。 |
| 昭和54年4月 | 既存製品のほか、観光土産用、饅頭の製造を開始。 |
| 昭和55年7月 | 松任市布市町217に高級和菓子専門店『雅風堂』を新設。 進物用和菓子の製造を開始し当社の直販店とする。 |
| 昭和61年5月 | 松任市徳丸町454に雅風堂和菓子製造のため、新工場新設。 |
| 平成2年6月 | 餅菓子および饅頭製品の全自動生産ライン化設備を導入。 |
| 平成3年3月 | JR金沢駅・百番街に雅風堂金沢百番街店を出店。 |
| 平成5年5月 | 金沢市八日市町5-450に雅風堂八日市店を新築出店。 |
| 平成10年10月 | コースタル・オアシスまっとう車遊館に出店。 |
| 令和元年11月 | 白山市徳丸町428に雅風堂本店を移転。 |
